À la Carte

Ravintola Elite on todellinen klassikko myös ruokalistaltaan ja vaalimme reseptejä, jotka ovat säilyneet listallamme jo vuosikymmenten ajan. Klassikkolistaltamme löytyvät mm. suuren suosion kerännyt lohikeitto ”Jaren suosikki ”, Tauno Palon kermainen sipulipihvi ja entisen ovimehemme Vovanin mukaan nimetty Vovan Vorschmack. Klassikkoannosten lisäksi tarjoilemme kausittain vaihtuvia, sesonkien parhaita makuja. Alkuvuodesta menua täydentävät perinteiset blinit sekä liekitysviikot, jotka tuovat tunnelmaa talven kaamokseen.
Taiteilijamenu
Maa-artisokkakeittoa, pikkelöityä omenaa ja friteerattua maa-artisokkaa
Viinisuositus: Jurtschitsch Grüner Veltliner Stein, Itävalta 11 / 57
***
Hiillostettua nieriää, sitruuna-perunapyrettä ja merirapukastiketta
55 €
Viinisuositus: Dr.L Dry Riesling, Saksa 10,70 / 55
TAI
Tauno Palon kermasipulipihvi naudan ulkofileestä ja paistettuja perunoita
56 €
Viinisuositus: Conde Vimioso Sommelier Edition, Portugali 11,60 / 62
***
Eliten ikiklassikko - Crème brûlée
Viinisuositus: Chateau Tirecul Les Pins, Ranska 13 / 8 cl
Kasvismenu
Tilattavissa myös vegaanisena48 €
Maa-artisokkakeittoa, pikkelöityä omenaa ja friteerattua maa-artisokkaa
Viinisuositus: Jurtschitsch Grüner Veltliner Stein, Itävalta 11 / 57
***
Paprika-perunahelmiä, burrataa ja balsamico-herkkusieniä
Viinisuositus: Fontanafredda Piemonte Barbera Organic, Italia 10,90 / 56
***
Kookos-lime posset, marenkia ja mustaherukkaa
Viinisuositus: Nittnaus Beerenauslese Rose, Itävalta 11 / 8 cl
Alkuruoat
Vihreä salaatti ja paahdettuja kurpitsansiemeniä 7 €
Maa-artisokkakeittoa, pikkelöityä omenaa ja friteerattua maa-artisokkaa15 / 18 €
Ankkarilletteä, pikkelöityä retikkaa ja kurpitsakreemiä16 €
Sillikaviaaria, saaristolaisleipää ja kananmunaa 15 €
Etanat persilja-valkosipulivoissa15 €
Herkkutatit persilja-valkosipulivoissa14 €
Klassikot
Lohikeittoa, paahdettua ruisleipää ”Jaren suosikki ”16 € / 19 €
Paistettuja silakoita, perunamuhennosta ja tillivoisulaa22 €
Tauno Palon kermasipulipihvi naudan ulkofileestä ja paistettuja perunoita
31 €
Vovan Vorschmack15 € / 18 €
Pääruoat
Paprika-perunahelmiä, burrataa ja balsamico-herkkusieniä23 €
Hiillostettua nieriää, sitruuna-perunapyrettä ja merirapukastiketta29 €
Paistettua kampasimpukkaa, kukkakaalta ja Pistou-kastiketta32 €
Paistettua naudanmaksaa, selleripyrettä ja puolukkakastiketta23 €
Eliten pippuripihvi sisäfileestä ja perunakrokettia42 €
Jälkiruoat
Eliten ikiklassikko - Crème Brûlée13 €
Caramelia-suklaamarkiisia, appelsiinisorbet ja mascarponea13 €
Kookos-lime posset, marenkia ja mustaherukkaa13 €
Flickan – Tyttö seinältä
- Vaniljajäätelöä, lakkaa ja kinuskia mantelikorissa (Eliten klassikko)
15 €
Töölöläisen juustokaupan juustovalikoima,
itsetehtyä näkkileipää ja päärynähilloketta
+ 6 cl talon portviiniä
15 €
+7 €
Jäätelöt/Sorbetità 6 €
Jäätelö/Sorbettiannos
(kaksi kauhallista oman valinnan mukaan)
9 €
Lasten menu
Lohikeittoa ja paahdettua ruisleipää15 €
Päivän kalasaalis15 €
Lasten lehtipihvi, ranskalaisilla tai perunamuusilla15 €
Lisäperunat5 €
Vanhan ajan vanilja-, mansikka- tai
suklaajäätelö, pallo valintasi mukaan

Kastikevaihtoehtoina
suklaa-, toffee- tai mansikkakastike
6 €

Liity Elite-klubiin!

Raapusta sähköpostiosoitteesi tähän ja ole osa Elite-klubia.

Elite-klubilaisena kuulet ensimmäisten joukossa uusista menuista, tapahtumista, Eliten kuulumisia ja herkullisista klubieduista!

Sähköpostiosoitteesi:*


Ajankohtaiset & tapahtumat

Lounaalle eliteen

Lounaalle eliteen

Elitessä nautitaan lounasaikaan À la carte -listan annoksia; ma-ti klo 13 alkaen, ke-pe klo 12 alkaen. Tervetuloa!...

#
$