Eliten joululounas 8.-21.12.2022

Vuoden kiireettömin juhla on pian täällä. Ja niin myös Eliten perinteinen joululounas. Kutsu koolle ystävät tai työkaverit ja varaa pöytäsi ajoissa. Tervetuloa!

ELITEN JOULUINEN MENU PÖYTIIN TARJOILTUNA 
ARKISIN KLO 16 SAAKKA
Menu 56 € / Kasvismenu 52 €

Alkuruokalautaselta löytyvät
Matjes-silliä ja pikkelöityä punasipulia
Siianmätimoussea ja saaristolaisleipää
Graavattua lohta, mummon kurkkuja ja piparjuurikermaa
Saksanhirvenpaistia ja karpalokastiketta
Lisäksi tarjoilemme metsäsienisalaattia ja tilliperunaa

tai

Kasvisruokavalikoimana alkuun
Grillattua halloumia ja persimonia
Avocadoa ja punajuurihummusta
Sitruuna marinoitua ruusukaalia ja tryffelimajoneesia
Paahdettua kurpitsaa ja labnehia
Lisäksi tarjoilemme metsäsienisalaattia ja tilliperunaa


Menun pääruokana paikan päällä valittavissa

Vuohenjuustolla gratinoitua portobelloa ja kurpitsaa kolmella tapaan 

tai

Hiillostettua siikaa, tilli-perunapyrettä ja jokirapukastiketta 

tai
Paahdettua ankanrintaa, haudutettua punakaalia ja Calvados-kastiketta 

Menun jälkiruokana
 tarjoilemme
Eliten perinteistä jouluhalkoa 

***

MENUN LISÄKSI LOUNASAIKAAN LISTALTA TILATTAVISSA
MYÖS ALLA OLEVAT ALKU JA PÄÄRUOKA-ANNOKSEMME

Alkuruokalautanen 22
Matjes-silliä ja pikkelöityä punasipulia.
Siianmätimoussea ja saaristolaisleipää.
Graavattua lohta, mummon kurkkuja ja piparjuurikermaa.
Saksanhirvenpaistia ja karpalokastiketta.
Lisäksi tarjoilemme metsäsienisalaattia ja tilliperunaa.

Kasvisruokavalikoimana alkuun 20
Grillattua halloumia ja persimonia
Avocadoa ja punajuurihummusta
Sitruuna marinoitua ruusukaalia ja tryffelimajoneesia
Paahdettua kurpitsaa ja labnehia
Lisäksi tarjoilemme metsäsienisalaattia ja tilliperunaa

Klassikot

Lohikeittoa ja paahdettua ruisleipää 15 / 18

Vovan vorschmack 16 / 19

Tauno Palon kermasipulipihvi 30

Pääruoat

Vuohenjuustolla gratinoitua portobelloa ja kurpitsaa kolmella tavalla 22

Hiillostettua siikaa, tilli-perunapyrettä ja jokirapukastiketta 29

Paahdettua ankanrintaa, haudutettua punakaalia ja Calvados-kastiketta 29

Lipeäkalaa, valkokastiketta ja keitinperunat 24
(valmistusaika 25 min)

JÄLKIRUOKAMME 
Eliten jouluhalko 12

Crème brûlée 13

Flickan – Tyttö seinältä – Vaniljajäätelöä, lakkaa ja kinuskia mantelikorissa 15

Eliten sorbetit ja jäätelöt 6

Liity Elite-klubiin!

Raapusta sähköpostiosoitteesi tähän ja ole osa Elite-klubia.

Elite-klubilaisena kuulet ensimmäisten joukossa uusista menuista, tapahtumista, Eliten kuulumisia ja herkullisista klubieduista!

Sähköpostiosoitteesi:*


Ajankohtaista ja tapahtumia

Hirvipeijaiset 15.10.

Hirvipeijaiset 15.10.

Hirvipeijaisia vietetään tuttuun tapaan Eliten terassilla lauantaina 15.10. klo 13–16. Tarjolla on maukasta...

#
$