RYHMÄMENUT

Ryhmämenut 4.9.2019 – 8.1.2020

* Ryhmämenut voimassa 4.9.2019 – 8.1.2020
Katso poikkeukset.

Taitelijamenu

Pääruokana kala – 50 €
Pääruokana liha – 53 €
Hinta ilman alkuruokaa   37 / 40  €
Hinta ilman jälkiruokaa   42 / 45  €

Maa-artisokkakeittoa, tofua ja sitruunaöljyä
Viinisuositus: La Louvière, Fontaine des Loups Viognier, Ranska 9,70 / 55

•••

Hiillostettua taimenta, piparjuuri-perunapyreetä ja vesikrassi-voikastiketta
Viinisuositus: La Chablisienne Petit Chablis Vibrant, Ranska 10,30 / 59

tai

Tauno Palon kermasipulipihvi, paistettuja perunoita
Viinisuositus: Generación 76 Organic Tempranillo, Espanja 9,30 / 53

•••

Crème brûlée ja lakkaa
Viinisuositus: Johanneshof Reinisch Rotgipfler Auslese, Itävalta  11,30 (8 cl)

Kasvismenu

40 €

Maa-artisokkakeittoa, tofua ja sitruunaöljyä
Viinisuositus: La Louvière, Fontaine des Loups Viognier, Ranska 9,70 / 55

•••

Kurpitsaa ja emmervehnää, paistettuja tatteja ja lehtikaalia
Viinisuositus: Cave de Tain Première Note Marsanne, Ranska 8 / 45

•••

Porkkanakakkua, appelsiinisorbettia ja vaniljakreemiä
Viinisuositus: Sweet by Tokaj, Unkari 9,90 (8 cl)

Menu Elite

40 €

Hinta ilman alkuruokaa   30 €
Hinta ilman jälkiruokaa   32 €

Lohikeittoa, paahdettua ruisleipää ”Jaren suosikki”
Viinisuositus: Borgo Boschetto Pinot Grigio, Italia  8,70 / 49

•••

Vovan Vorschmack perinteisillä lisukkeilla
Viinisuositus: Zweigelt Kittel, Biohof Pratsch” Single Vineyard”, Itävalta 10,80 / 61
Olutsuositus: Laitilan Kukko Pils 7,80

•••

Rikkaat ritarit, mustikkahilloa ja kermavaahtoa
Viinisuositus: Johanneshof Reinisch Rotgipfler Auslese, Itävalta 11,30 / 8 cl

Muusan menu

66 €

Tyrnigraavattua siikaa ja siianmätimoussea
Viinisuositus: Wildwein Riesling, Pfalz, Saksa 10,20 / 58

•••

Poron paahtopaistia, tattikreemiä ja madeirakastiketta
Viinisuositus: Pegasus 2016, Veneto, Italia 9,90 / 59

•••

Pala Peltolan Blue -juustoa & lasillinen Calvet Reserve du Ciron Sauternesia

•••

Flickan – tyttö seinältä
Suklaamarkiisi, Carameliamoussea ja päärynää

Viinisuositus: Pocas Junior, Ruby Port, Douro, Portugali 10,50 / 8 cl

Sopimusehdot

Ryhmiltä toivomme yhden yhtenäisen menuvaihtoehdon tilaamista viisi (5) arkipäivää ennen tilaisuutta.
Hinnat sisältävät arvonlisäveron.
Erikoisruokavaliot huomioimme toiveidenne mukaisesti.
Laskutusperusteemme on kaksi (2) arkipäivää ennen tilaisuutta vahvistettu henkilömäärä.

Pidätämme oikeuden hintojen muutoksiin.