Juho ja Maria Lallukan perustamassa Lallukan taiteilijakodissa, Eliten naapurissa, on vuosien aikana asunut yli kolmesataa maamme merkittävintä taiteilijaa.
Tove Jansson käytti talon taiteilijoita mallina piirtäessään Muumihahmoja; Ellen Thesleff maalasi ateljeessaan kukkatauluja sodan raskaina vuosina; Aarre Merikanto sävelsi asunnossaan Suomelle Olympiahymnin; Eila Hiltunen rakensi ateljeessaan Sibelius-monumenttia; Tauno Palo tuli kesäisin Elitestä kotiinsa, laittoi päälleen uimahousut ja käveli eteläistä hesperiankatua pitkin Taivallahdelle uimaan. Mäki ohjaa edelleen Lallukan asukkaita tietä pitkin automaattisesti alas Eliteen.
Lallukan Taiteilijasäätiön 100-vuotisen juhlavuoden kunniaksi säätiö ja Elite päättivät yhdessä luoda ruokalistalle Lallukan oman annoksen. Tarina kertoo: Kun Juho Lallukka piti puhetta Teollisuuden- ja liikkeenharjoittajain Seuran illallisilla, illallisvieraat ryhdistäytyivät kuulemaan puhetta. Lallukka nousi seisomaan, kilautti lusikalla kuppiaan, rykäisi ja lausui:
”Mie maksan”.
”Mie Maksan” Lallukan lammaspullat, puikulaperunapyreetä, kermaista Meukow-kastiketta ja puolukkaa 25 €
