Olemme juuri nyt suljettu.Avaamme 13.02.2026 klo 12:00 - 23:00
Varaa pöytä

À la Carte

8.1.-2.3.2026
Ravintola Elite on todellinen klassikko myös ruokalistaltaan ja vaalimme reseptejä, jotka ovat säilyneet listallamme jo vuosikymmenten ajan. Klassikkolistaltamme löytyvät mm. suuren suosion kerännyt lohikeitto ”Jaren suosikki ”, Tauno Palon kermainen sipulipihvi ja entisen ovimehemme Vovanin mukaan nimetty Vovan Vorschmack. Klassikkoannosten lisäksi tarjoilemme kausittain vaihtuvia, sesonkien parhaita makuja. Alkuvuodesta menua täydentävät perinteiset blinit sekä liekitysviikot, jotka tuovat tunnelmaa talven kaamokseen.
Taiteilijamenu
Maa-artisokkakeittoa, tryffelikermaa ja paahdettua salottisipulia
Viinisuositus: Perlage Pinot Grigio, Veneto, Italia 8,20 / 49
***
Hiillostettua nieriää, savumäti Beurre Blanc, puikulaperunapyreetä ja savoijinkaalia
56 €
Viinisuositus: Petit Chablis, Moillard, Bourgogne, France 10,50 / 63
TAI
Tauno Palon kermasipulipihvi naudan ulkofileestä ja paistettuja perunoita
58 €
Pihvin vaihtaminen sisäfileeseen +8€
Viinisuositus: Conde Vimioso Sommelier Edition, Falua, Tejo, Portugali 11,50 / 69
***
Eliten ikiklassikko - Crème brûlée
Viinisuositus:Huxelrebe Auslese Bio Lorenz, Rheinhessen, Saksa 13,50 / 8 cl
Kasvismenu
Tilattavissa myös vegaanisena49 €
Maa-artisokkakeittoa, tryffelikermaa ja paahdettua salottisipulia
Viinisuositus: Perlage Pinot Grigio, Veneto, Italia 8,20 / 49
***
Paistettua kuningasosterivinokasta, sahramihummusta
ja paahdettuja kikherneitä
Viinisuositus:Elite Art Wine, Pinot Noir, Weignut Friedrich Becker, Pfalz, Saksa 11 / 67
***
Crème Brûlée
(vegaaninen versio valmistettu kookosmaidosta)
Viinisuositus: Huxelrebe Auslese Bio Lorenz, Rheinhessen, Saksa 13,50 / 8 cl
Alkuruoat
Maa-artisokkakeittoa, tryffelikermaa ja paahdettua salottisipulia 14 €
Vitello Tonnato (sis.kala)18 €
Hiillostettu kampasimpukka carpaccio, kyssäkaalisalaatti ja hummerivinaigretti19 €
Vihreä salaatti, dijon vinaigretti ja paahdettuja siemeniä7 €
Etanat Peltolan Blue juustolla ja valkosipulivoilla
16 €
Maa-artisokkaa Peltolan Blue juustolla ja valkosipulivoilla 15 €
Blinit (Tarjoillaan smetanan ja punasipulin kanssa)
Poromoussella
Muikunmädillä
Siianmädillä
Tofu Skagenilla (kasvis)
Royal (kaikilla herkuilla)		18 €
23 €
21 €
16 €
32 €
Pääruoat
Paistettua kuningasosterivinokasta, sahramihummusta ja paahdettuja kikherneitä24 €
Hiillostettua nieriää, savumäti Beurre Blanc, puikulaperunapyreetä ja savoijinkaalia
30 €
Calvadoksella liekitetyt jättiravunpyrstöt,
perunagnoccheja viherpippurivoissa, rapukastiketta ja pinaattia		32 €
Jaloviinalla liekitetty härän sisäfileepihvi, pippurikermakastiketta, Västerbottenjuustokroketti ja broccolinia
40 €
Paistettua naudanmaksaa, kapris- salviakastiketta ja sitruunaperunaterriiniä
25 €
"Mie Maksan" Lallukan lammaspullat, puikulaperunapyreetä, kermaista Meukow-kastiketta ja puolukkaa
25 €
Klassikot
Lohikeittoa ja paahdettua ruisleipää ”Jaren suosikki ”16 € / 19 €
Paistettuja silakoita, perunamuhennosta ja tillivoisulaa23 €
Tauno Palon kermasipulipihvi naudan ulkofileestä ja paistettuja perunoita

Pihvin vaihtaminen sisäfileeseen +8€		32 €
Loirin perinteikäs läskisoosi.

Pitkään haudutettua sianlihakastiketta ja tuppiperunoita, suolakurkkua ja etikkapunajuurta
22 €
Vovan Vorschmack17 / 20 €
Jälkiruoat
Eliten ikiklassikko - Crème Brûlée (tilattavissa myös vegaanisena)14 €
Appelsiiniliköörillä liekitetyt Crêpes Suzettes ja vaniljainen marenkikreemi 16 €
Suklaakirsikkamoussea ja pähkinäkrokanttia13 €
Flickan – Tyttö seinältä
- Vaniljajäätelöä, mantelikeksiä, lakkaa ja kinuskia
(Eliten klassikko)		15 €
Friteerattua Camembert- juustoa ja vadelmahilloa
+ 6 cl talon Tokajia		14 €
+9 €
Pientä makeaa
Kolme Vanhankaupungin suklaan käsintehtyä suklaakonvehtia 		8 €
Jäätelöt/Sorbetità 6 €
Jäätelö/Sorbettiannos
(kaksi kauhallista oman valinnan mukaan)		9 €
Pidätämme oikeuden hintojen muutoksiin.
Lasten menu
Lohikeittoa ja paahdettua ruisleipää15 €
Päivän kalasaalis15 €
Lasten lehtipihvi, ranskalaisilla tai perunamuusilla15 €
Lallukan lammaspullat perunamuusilla15 €
Lisäperunat6 €
Vanhan ajan vanilja-, mansikka- tai
suklaajäätelö, pallo valintasi mukaan

Kastikevaihtoehtoina
suklaa-, toffee- tai mansikkakastike		6 €
Kaikki menut
Ryhmämenut

Liity Elite-klubiin!

Raapusta sähköpostiosoitteesi tähän ja ole osa Elite-klubia.

Elite-klubilaisena kuulet ensimmäisten joukossa uusista menuista, tapahtumista, Eliten kuulumisia ja herkullisista klubieduista!

Sähköpostiosoitteesi:*


Ajankohtaiset & tapahtumat

#
$
Kaikki uutiset