À la Carte

9.9.2025 - 7.1.2026
Ravintola Elite on todellinen klassikko myös ruokalistaltaan ja vaalimme reseptejä, jotka ovat säilyneet listallamme jo vuosikymmenten ajan. Klassikkolistaltamme löytyvät mm. suuren suosion kerännyt lohikeitto ”Jaren suosikki ”, Tauno Palon kermainen sipulipihvi ja entisen ovimehemme Vovanin mukaan nimetty Vovan Vorschmack. Klassikkoannosten lisäksi tarjoilemme kausittain vaihtuvia, sesonkien parhaita makuja. Alkuvuodesta menua täydentävät perinteiset blinit sekä liekitysviikot, jotka tuovat tunnelmaa talven kaamokseen.
Taiteilijamenu
Kukkakaalikeittoa, omenaa ja saksanpähkinää
Viinisuositus:Elite Art Wine Pinot Gris, Weingut Friedrich Becker,
Pfalz, Saksa 11 / 66
***
Paistettua kuhaa marsalkka Mannerheimin tapaan
Kuhaa, piparjuurivoita, herkkusienikastiketta ja perunoita
56 €
Viinisuositus:Domaine des Fines Caillottes Pouilly-Fumé, Loire, Ranska 13 / 79
TAI
Tauno Palon kermasipulipihvi naudan ulkofileestä ja paistettuja perunoita
58 €
Pihvin vaihtaminen sisäfileeseen +8€
Viinisuositus: Conde Vimioso Sommelier Edition, Falua, Tejo, Portugali 11,50 / 69
***
Eliten ikiklassikko - Crème brûlée
Viinisuositus: Huxelrebe Auslese Bio Lorenz, Rheinhessen, Saksa 13,50 / 8 cl
Kasvismenu
Tilattavissa myös vegaanisena50 €
Kukkakaalikeittoa, omenaa ja saksanpähkinää
Viinisuositus:Elite Art Wine Pinot Gris, Weingut Friedrich Becker,
Pfalz, Saksa 11 / 66
***
Härkäpapukroketteja, myskikurpitsapyreetä ja sieniä
Viinisuositus: Sanz Clásico Blanco, Rueda, Espanja 8,20 / 49
***
Crème Brûlée
(vegaaninen versio valmistettu kookosmaidosta)
Viinisuositus: Huxelrebe Auslese Bio Lorenz, Rheinhessen, Saksa 13,50 / 8 cl
Alkuruoat
Kukkakaalikeittoa, omenaa ja saksanpähkinää 14 €
Kauristartar, pikkelöityjä kantarelleja ja kuusenkerkkämajoneesia 19 €
Sokerisuolattua siikaa, kyssäkaalia ja tilli-kermaviilikastiketta 17 €
Vihreä salaatti, dijon vinaigretti ja paahdettuja siemeniä 7 €
Etanat Peltolan Blue juustolla ja valkosipulivoilla 16 €
Maa-artisokkaa Peltolan Blue juustolla ja valkosipulivoilla 15 €
Klassikot
Lohikeittoa ja paahdettua ruisleipää ”Jaren suosikki ”16 € / 19 €
Paistettuja silakoita, perunamuhennosta ja tillivoisulaa (Ei juuri nyt saatavilla)23 €
Tauno Palon kermasipulipihvi naudan ulkofileestä ja paistettuja perunoita
Pihvin vaihtaminen sisäfileeseen +8€
32 €
Loirin perinteikäs läskisoosi.
Pitkään haudutettua sianlihakastiketta ja tuppiperunat.
22 €
Vovan Vorschmack16 / 19 €
Pääruoat
Härkäpapukroketteja, myskikurpitsapyreetä ja sieniä24 €
Paistettua kuhaa marsalkka Mannerheimin tapaan31 €
Paistettuja kampasimpukoita, basilika-sitruunarisottoa ja paahdettuja pinjansiemeniä35 €
Härän sisäfileepihvi, rosmariinilla maustettua valkosipuli-perunagratiinia ja pippurikastiketta40 €
Paistettua naudanmaksaa, savuselleripyreetä,
punaviinikastiketta ja puolukkaa
25 €
Jälkiruoat
Eliten ikiklassikko - Crème Brûlée (tilattavissa myös vegaanisena)14 €
Maitosuklaapannacotta, tyrniä ja lakritsaa15 €
Kirsikkaclafoutis ja vaniljalla maustettua hapankermaa13 €
Flickan – Tyttö seinältä
- Vaniljajäätelöä, lakkaa ja kinuskia mantelikorissa (Eliten klassikko)
15 €
Friteerattua Camembert- juustoa ja vadelmahilloa14 €
Jäätelöt/Sorbetità 6 €
Jäätelö/Sorbettiannos
(kaksi kauhallista oman valinnan mukaan)
9 €
Pidätämme oikeuden hintojen muutoksiin.
Lasten menu
Lohikeittoa ja paahdettua ruisleipää15 €
Päivän kalasaalis15 €
Lasten lehtipihvi, ranskalaisilla tai perunamuusilla15 €
Lallukan lammaspullat perunamuusilla15 €
Lisäperunat6 €
Vanhan ajan vanilja-, mansikka- tai
suklaajäätelö, pallo valintasi mukaan


Kastikevaihtoehtoina
suklaa-, toffee- tai mansikkakastike
6 €

Liity Elite-klubiin!

Raapusta sähköpostiosoitteesi tähän ja ole osa Elite-klubia.

Elite-klubilaisena kuulet ensimmäisten joukossa uusista menuista, tapahtumista, Eliten kuulumisia ja herkullisista klubieduista!

Sähköpostiosoitteesi:*


Ajankohtaiset & tapahtumat

Eliten joululounas 2025

Eliten joululounas 2025

Eliten jouluinen menu tarjoillaan pöytiin arkisin klo 16 saakka 9. – 19.12.2025 välisenä aikana.Kolmen ruokalajin...

#
$