À la Carte

20.5.-9.9.2026
Ravintola Elite on todellinen klassikko myös ruokalistaltaan ja vaalimme reseptejä, jotka ovat säilyneet listallamme jo vuosikymmenten ajan. Klassikkolistaltamme löytyvät mm. suuren suosion kerännyt lohikeitto ”Jaren suosikki ”, Tauno Palon kermainen sipulipihvi ja entisen ovimehemme Vovanin mukaan nimetty Vovan Vorschmack. Klassikkoannosten lisäksi tarjoilemme kausittain vaihtuvia, sesonkien parhaita makuja. Alkuvuodesta menua täydentävät perinteiset blinit sekä liekitysviikot, jotka tuovat tunnelmaa talven kaamokseen.
Taiteilijamenu
Toast Skagen ja siianmätiä
***
Hiillostettua taimenta, varhaisperunaa ja parsaa, tilli-vuolukermakastiketta
ja pikkelöityä omenaa

58 €
TAI
Tauno Palon kermasipulipihvi naudan ulkofileestä ja paistettuja perunoita
59 €
Pihvin vaihtaminen sisäfileeseen +8€
***
Eliten ikiklassikko - Crème brûlée
Kasvismenu
Tilattavissa myös vegaanisena50 €
Burrataa, tomaattisalaattia, tapenadea ja valkosipulicrostini
***
Paahdettua bataattia, gratinoitua vuohenjuustoa, nokkospestoa ja granaattiomenaa
***
Crème Brûlée(vegaaninen versio valmistettu kookosmaidosta)
Alkuruoat
Toast Skagen ja siianmätiä18 / 25 €
Burrataa, tomaattisalaattia, tapenadea ja valkosipulicrostini 17 €
Lämminsavulohisalaatti
18 / 25 €
Vitello Tonnato (sis. kalaa)19 €
Vihreä salaatti, raparperi-vinaigrette ja paahdettuja siemeniä7 €
Etanat valkosipuli-persiljavoilla ja Västerbotten-juustolla
16 €
Maa-artisokkapannu valkosipuli-persiljavoilla ja Västerbotten-juustolla15 €
Pääruoat
Paahdettua bataattia, gratinoitua vuohenjuustoa, nokkospestoa
ja granaattiomenaa
24 €

Hiillostettua taimenta, varhaisperunaa ja parsaa,tilli-vuolukermakastiketta ja pikkelöityä omenaa
31 €
Paistettuja jättikatkarapuja, rapurisottoa ja aiolia
28 €
Grillattua Black Angus Flank steakia, béarnaisekastiketta ja ranskalaisia

Lisää sivusalaatti +4 €
32 €
Paistettua naudanmaksaa, pekoni-puikulaperunapyreetä,
tummaa sipulikastiketta ja puolukkaa
26 €
"Mie Maksan" Lallukan lammaspullat, puikulaperunapyreetä, kermaista Meukow-kastiketta ja puolukkaa
25 €
Klassikot
Lohikeittoa ja paahdettua saaristolaisleipää ”Jaren suosikki ”16 € / 19 €
Paistettuja muikkuja, perunamuhennosta ja tillivoisulaa23 €
Tauno Palon kermasipulipihvi naudan ulkofileestä ja paistettuja perunoita

Pihvin vaihtaminen sisäfileeseen +8€
32 €
Vovan Vorschmack17 / 20 €
Jälkiruoat
Eliten ikiklassikko - Crème Brûlée (tilattavissa myös vegaanisena)14 €
Sitruunaleivos, sitruunakreemiä ja mansikkaa/strong>14 €
Eliten Tiramisu/strong>14 €
Flickan – Tyttö seinältä
- Vaniljajäätelöä, mantelikeksiä, lakkaa ja kinuskia
(Eliten klassikko)
15 €
Juustoja ja aprikoosihilloketta
14 €
Pientä makeaa
Kolme Vanhankaupungin suklaan käsintehtyä suklaakonvehtia
8 €
Jäätelöt/Sorbetità 6 €
Jäätelö/Sorbettiannos
(kaksi kauhallista oman valinnan mukaan)
9 €
Pidätämme oikeuden hintojen muutoksiin.
Lasten menu
Lohikeittoa ja paahdettua ruisleipää15 €
Päivän kalasaalis15 €
Lasten lehtipihvi, ranskalaisilla tai perunamuusilla15 €
Lallukan lammaspullat perunamuusilla15 €
Lisäperunat6 €
Vanhan ajan vanilja-, mansikka- tai
suklaajäätelö, pallo valintasi mukaan


Kastikevaihtoehtoina
suklaa-, toffee- tai mansikkakastike
6 €
Kolmen euron eteispalvelumaksu veloitetaan laskulla ovimiehen ollessa paikalla.

Liity Elite-klubiin!

Raapusta sähköpostiosoitteesi tähän ja ole osa Elite-klubia.

Elite-klubilaisena kuulet ensimmäisten joukossa uusista menuista, tapahtumista, Eliten kuulumisia ja herkullisista klubieduista!

Sähköpostiosoitteesi:*


Ajankohtaiset & tapahtumat

#
$